“秀娘拿手的茶都有哪些?”坐在荷池边的亭子里,王嘉合捻起几粒鱼食一边撒入水中,一边漫不经心地问坐在旁边正在沏大湖茶的秀娘。
池塘里传来几声鱼儿争抢鱼食引起的水声,这边秀娘也沏好一杯茶放到了王嘉合面前。
用湿巾净了手,王嘉合这才端起茶杯轻抿一口,笑了笑,感慨:“浅塘边饮大湖茶,果然别有一番风味。”末了又补充了一句,“秀娘还未回答本少爷的问题呢。”
“回少爷的话,秀娘拿手的茶除了大湖茶外便是四季茶。”提起水壶拨弄了拨弄铜炉里缓缓燃烧着的松果,秀娘答。
“哦?四季茶?”王嘉合挑挑眉,来了兴致,“怎么个说道?”
“这四季茶倒也算不得茶,严格说来,四季茶只能算作饮品,全然不能称之为茶的。”
“且说说,四季茶是个怎样的名堂?”
“所谓四季茶,便是取了四季的植物花卉,或晾干,或鲜制,泡饮即可。”
秀娘这么一说,王嘉合便明白了,所谓四季茶,其实就是花茶。
“如今已是初夏,秀娘会泡的四季茶是何种茶?”
“初夏自是荷叶茶。”
“荷叶茶……”王嘉合视线飘向池塘里半塘的翠绿荷叶,“荷叶品种可有要求?”
“这倒是无的,只是所用荷叶大小需在十寸以内,颜色不可太绿,叶身也不得虫叮鼠咬,叶身保持完整即可。”
“这半塘粉荷,何愁找不着可用荷叶?走,摘荷叶泡茶去。”坐起立行,王嘉合当先出了亭子,往池塘另一边走去,那处有理荷人平日所乘的小舟,王嘉合便是奔着小舟去的。
看看摆了半桌子的茶具,再看看渐渐远去的王嘉合,秀娘只能舍了茶具追过去。
“禧少爷,小心脚下。三儿早上来荷池看过,粉荷已经开苞了,过得几日便能开放。”一个仆从打扮的少年引着一文士打扮的少年往荷池走。
“荷苞有几朵?”被称为禧少爷的少年点点头,问了句。
“这……三儿倒是没细数,想来十数朵还是有的。”自称三儿的仆从脚步顿了顿,有些不确定地开口。
“那片!对对对,就是那片,中间那片!”一个咋咋呼呼的声音忽然传入主仆二人耳中。
主仆二人对视一眼,举步往声音传来的方向走去。
——
王嘉合本想自己乘着小舟去摘荷叶的,不巧被二管家喊去交代事情的二九赶了回来,知道自家少爷想做什么后,二九自是拼命阻挠。