第05章8章 今天吃了鸡蛋软饼
“其实这个和那种野外熏制的鱼都叫熏鱼。”
祁岭适当地出来解惑,然后继续补充说,“这道菜不像平时我们所想的那种熏制鱼,因为这两者之间有这本质的差别,并且在制作熏鱼这道吃食的时候,就像我们现在所看到的那样,我们用到的更多的制作方法应该是煮和泡。”
“而且这种熏鱼比起来用树枝点燃以后熏制的鱼来说,吃起来没有树枝的柴味,相对而言,它的鱼肉非常的嫩。”
“虽然这种熏鱼的做法,和平常我们所接触到的红烧肉的做法有些相像,但是我还是觉得这种熏鱼的做法还是很独特的。”
“那………”
桑成泽等到祁岭话音刚落,炯炯有神的眼睛转也不转地盯着被祁岭方才已经拿出来的炸好的鱼肉,焦黄流油,看起来鲜嫩可口。
桑成泽情不自禁地上下动了动他的喉结,然后咽了一口唾沫,他几乎都可以感觉到,他的舌头表面已经分泌出一种寓意为想吃的分泌物,让他控制不住自己对眼前美好食物的渴望。
祁岭:………
他有点不太想承认,眼前这个一脸饥渴的男人是桑成泽,真是太丢人了!
把他的脸都丢到太平洋去了,怎么能为了一个没有做成的食物如此模样?!
“啧!”
苏易舟见势啧了一声,随后脚尖蹭了蹭旁边沉默不语,面无表情的段怀奚,语气颇有些不自然,“快做,别偷懒,我还………”
最后那半句苏易舟说的声音极小,以至于段怀奚听了一半根本听不清他说的什么,不过只需要看看他家小助理现在脸上这种口不对心的模样,他就知道这人必然是想吃了。
段怀奚想到这里,嘴角微微勾起,为他的小助理洗手作羹汤什么的,想想都很浪漫!
只是,他以前从来没想过,会在这个地方这个场景,这个时间,做这样温馨自然的事情,就像是梦境一般。
虽然他刚刚已经在某某人的胁迫之下,烤了一条鱼,但是,一条鱼又如何能满足一个成年男人的胃口呢?!
所以,段怀奚坚定的目光落在捕鱼网里尚在活蹦乱跳,生龙活虎的几条鱼身上,然后伸出手,在距离其中一条鱼有十几厘米的时候,停住了动作。
苏易舟:???
段怀奚怎么停住了,他的鱼怎么办?
“你看这条鱼怎么样?”
段怀奚干咳了一声,随后仰视着苏易舟,慢悠悠地开口。
苏易舟:………
合着段怀奚专门停下来,就是为的问自己这样一句话??
苏易舟实在是有些不太明白这些商人的脑回路!
“当然哪一条都可以啊?!”
苏易舟没好气地哼道。
“当然不一样。”
段怀奚趁势收回了他要抓鱼的手,然后整个人极为自然的将手放在身体两侧,然后深深地看了一眼苏易舟,这才说道,“这条鱼,一看就是质量上乘,煮出来的肉鲜嫩可口的鱼。”
苏易舟:“………你怎么确定这条鱼的鱼肉比较鲜美?”
万一是特别硬的呢?
而段怀奚只是淡淡的一瞥,并没有将苏易舟的质疑放在心里,他指了指他刚刚正准备拍晕的那条鱼,示意苏易舟仔细看,“一般来说,我们看一条鱼的质量好坏,要看鱼的整体线条。”
随后细长的手指划过鱼的一侧,“你看这条鱼,它本身的线条十分流畅,没有不对称的形态,那么说明这只鱼新鲜度很高,而且健康状态应该很不错,这样的鱼口感很好,肉质是十分的细嫩。”
苏易舟一看,这条鱼的线条还挺流畅的哈!
“但是仅凭这一个条件,恐怕难以评断吧?!”
苏易舟还是有些难以置信,所以话语之间,一如既往的有些怀疑。
毕竟,段怀奚的撒谎能力超一流,一不留神就又被忽悠了。
所以他还是悠着点好。
看着小助理一脸的不相信,段怀奚感觉有些心累。
段怀奚:………
他这次真的没有现场编造,写完全都是他以往经验得来的。
怎么小助理就是不相信呢?!
“其实我们还有其他的辅助要素。”
段怀奚脸色继少有的僵硬之后,又幽幽地笑着说,“我们可以掐鱼肉试一试。”
苏易舟:???
他还从来没听说过挑鱼还带上手的,不怕老板当场碰瓷?
“当我们掐鱼肉的时候,就会发现新鲜活鱼的肌肉坚实并富有弹性,指压后鱼肉凹陷立即消失,没有异味,而且肌肉切面有光泽。”
“我觉得如果真被你掐出来的话,你再不想买,这条鱼也是你的了!”