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第1章(1 / 2)

一·你已添加金主爸爸为好友

【一】

路白在被老板挖回原来酒店的第三天收到了公司邮件,是一封给了全酒店员工的关于业主人事调动的邮件。当时路白正坐在食堂,一手举着苹果,一手举着手机,伴随着咔哧咔哧啃苹果的声音看完了这封邮件。

“业主的人事调动,跟咱们没关系吧?”

坐在他旁边的员工伸长脖子去看他手机内容,路白嫌弃得把那员工脑袋拨到一边。

“你喷我一脸苹果,滚滚滚。这业主是爸爸,业主的儿子也是爸爸,懂吗?来了一新爸爸,你能不认识吗?”

“白哥,你这有点差辈了吧…”

路白把没吃完的半个苹果直接塞对方嘴里,站起身举着吃完的餐盘往收餐点走。身后的员工看他起身也陆陆续续扒拉两口饭跟着起来,路白继续看着邮件,最下面附了一张看起来就颇具年代感的照片,点开放大照片就跟一堆马赛克堆起来似的,砸吧砸吧嘴最终路白决定收起手机。

这什么破照片。

路白是S市一家五星级酒店餐饮部的员工,从大学实习开始就踏入了酒店业的深渊至今还没有爬出去,并且有着溺死在酒店业深潭里的想法。进这行时间不长不短也就三年半,兜兜转转换了几家五星酒店,最终被现任老板挖回了老酒店,任职中餐厅主管。

他的老板,其实就是餐饮部总监。一般的五星级酒店分为前厅部,餐饮部,厨房部,人事部,财务部,保安部,工程部几大部门,各家有不同的叫法,大多部门称呼自家总监都是老板。至于总经理,就是各位老板们的老板。

那业主呢?

就是老板们的老板的老板。

简称,爸爸。

现在大多数高星级酒店都是由业主方和酒店方共同管理一家酒店,简单来说就是业主提供资金,酒店提供管理模式。在通俗易懂一点就是,业主是房主,酒店是店长。每个集团每个酒店与业主的相处模式都不同,有些业主比较霸道,对于酒店方所有的决策都想插一脚。有些业主就比较佛系,只要你把收益拿来,想怎么搞怎么搞,业主代表这个岗位基本是虚设。

路白在的这家酒店介于两者之间,业主方是搞地产发家,而且还是家族企业,各行各业都有涉足,做酒店不是他们唯一的出路,很多事情也就任由他们去了。但是今年在酒店附近开了一家分公司,调过来的负责人就是业主方董事长的小少爷,据说之前一直在英国留学,在总部历练了两年空降过来。

但说实话,这些业主啊,董事长啊之类的对于路白这种基层员工还没有今天食堂哪位师傅当班重要。反正这些人来的时候肯定是前呼后拥,各部门大佬,总经理在门口列队欢迎,一路护送讲解。他们这些小喽啰,连给业主爸爸倒茶的机会都没有。慌什么。

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