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第十一章不嫌弃你的菜(1 / 2)

第十一章 不嫌弃你(的菜)

禹矛回到翻地的地方:“以后直接扔掉就可以了。”

言下之意大概就是:你幺蛾子真多······

也是,古代没有健全的垃圾收回设施,更别说农村了,就是现在的农村,很多人也还是这样直接扔掉,不过大多数都是倒在河里。只是随着政策下乡,现在已经很少人这么干了。

所以,可想而知,经过了几千年,这回收系统都还没能完善呢,何况是这还没经过几千年的当下呢。

哦,世界不同,令人头秃。

不过,我学会了······

安梓回到厨房继续自己的劳作。将桂皮、甘草等几种原料备好比例,放到石捣里使劲盅打,至成粉末。中途,安梓一直纠结到底要不要放点花椒进去。

本来是不打算买的,但是一想到五香粉这种东西,不放花椒的话有些怪异,但从心而论,自己又不太喜欢吃花椒。买的时候想,反正以前那些菜只是明面上没放花椒,但是有些原本的酱料里就有这东西,每每吃到味时,也是这样安慰自己。可现在情况不一样啊,这可是自己动手啊,而且,看这里的情况,大家还没开发出花椒除了药理外的调味作用,那到底自己是放还是不放呢。

就在自己纠结时,禹矛进了厨房,想帮安梓烧火做菜。看着安梓紧皱眉头,以为是石捣太重,手受不住。禹矛上前拿过石捣捣了起来。

虽然不知道这里面到底是什么东西,毕竟已经被安梓盅的成了粗粉,但是闻味道还是挺香的。

被接过活,安梓也不勉强,无神的思虑一阵,视死如归的将手边的一把花椒扔进盅里。哎~听天由命吧。说是一把,其实也就十几颗而已,还是药店送的,人都看不起这么点货。

安梓留了一半,剩下的全合成五香粉。自己就坐在灶边烧火洗肉,禹矛就在一旁捣。

做个什么呢?没有辣椒,食茱萸又不得劲,想做个红烧肉,但这肉又不行啊。要不做个排骨。

安梓将肉先放到一旁,将早就砍好的排骨洗净过了下水,后煮在锅里。之后将姜和蒜清洗干净,把姜切片,蒜切碎。准备好这些,安梓看了眼禹矛,对方还在捣五香粉。

安梓知道外面不远处有片竹林,想要掰几个笋回来炒肉片。现在排骨还没熟,得等一会儿。安梓禹矛让禹矛看着点火,自己马上就回来,禹矛停下动作,还没答应,安梓就已经出了门,拦也拦不住,禹矛只好压下心中的一点不爽,边捣边看火。

安梓回来的很快,禹矛听到声音后,放下担忧的心,继续捣香粉。安梓就在外边仔细清理笋壳,用木桶里装的水,仔细洗干净。

回到厨房就看到禹矛还在捣香粉,安梓也没管继续干自己的事。不一会儿,觉得排骨差不多了,安梓想禹矛应该捶的差不多了,头也没回让禹矛舀了一小勺五香粉放进锅里。

安梓也没仔细看五香粉,反正都是调味品,颗粒大不是问题。不到半分钟,厨房里就传出了令人无法拒绝的浓郁香味,禹矛也受不了这厚重的香味,不由得停下来盯着这锅菜。这个屋子本就坐落于高处,而且有处于上风向,风一吹,这味道直接传到村庄各处。

闻到香味的人,不由得为之一震,与传来的香味相比,一时觉得桌前的饭有些索然无味了。风停,更是找不到香味出处。

安梓看这菜差不多好了,拿了个小碗夹排骨试试味道。

嗯,还不错,和以前一样的味道。

又夹了块起来,走到禹矛面前,将筷子递给对方。

禹矛有些吃惊,没想到安梓会让自己尝尝味道。带着欣喜接下筷子,期待又珍惜的轻咬面前的菜。嗯,好吃。

安梓到是没有主要禹矛的心思,他的视线全部集中在禹矛身下的五香粉上。这是,咖啡还是巧克力粉?这个细度可以直接冲水喝了吧。

一言难尽的看向禹矛,对方还在吃。这人都不会问么,就这么一直锤下去。

头一次,安梓觉得对方有些笨,但同时也有些别的情绪滋生,安梓将他归为对哥们儿不遗余力帮忙的感动?

安梓蹲下将对方捣的五香粉装进小罐里。放到橱柜,“你觉得味道怎么样?”

禹矛:“嗯,好吃“,顿了顿,又觉得对方会不理解自己的意思,“特别好吃。”

安梓:“那就好,烧小点火。”

禹矛坐回灶前的小板凳继续烧糊火。

安梓将排骨捞起来,简单洗了下锅,将洗锅水倒进木桶里。随意的做了一道竹笋炒肉片,味道虽不浓郁,但胜在味道鲜。

之后还将昨天剩下的豆子煮了个汤。

刚好,天还有光。两人整理好厨房,把菜都端到堂屋里吃。

禹矛觉得自己真的捡到宝了,自己的夫郎不仅不怕自己,还会关心自己,给自己做好吃的。吃饭的时候,一向不喜笑的禹矛,都挂满了笑意,虽然弧度不是很大,但安梓还是看见了。

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