陶程程欢喜地来回念叨,李文禾则一直红着脸,瞥了眼好看到不行的小青年,支支吾吾地回了声:“哎。”
菜包子有西葫芦白菜花椰菜,还有青椒香菇咸豆角。
李文禾的包子铺虽小,但他做包子的心是真诚的,这些五花八门的馅料他都有,而他今天打算教给陶程程的,是菜心豆腐。
“李老师,我不会拿刀。”
陶程程的脸上还沾着面粉,看着寒光闪闪的菜刀,秀气的眉毛微蹙。
他不会做菜,更不会切菜,哪怕只是简单地剁吧剁吧,都觉得会剁出血。
李文禾当然不会让陶程程立马就拿刀,小学徒皮薄细嫩,又惯会撒娇,他也舍不得他受伤,所以,切豆腐的事自然还是他包揽。
“咱们做包子呢,也不求多么精湛的刀功,但是一些菜啊肉啊还是要会处理,这样吧程程,你明天来,我给你买一副手套,你戴着手套先从大的开始切,等找到感觉了,咱们再一点点升级,我想,你肯定想看完全由自己做出来的小包子吧,那可是你自己的小包子哦。”
“自己的小包子?唔,我想做一个自己的小包子!”
李文禾说话温柔好听,人又特别有耐心,陶程程本能地想跟着李文禾,连菜刀那么恐怖的东西都不怕了。
李文禾呢,也是真的用心在教陶程程,他把豆腐块切成条,又把条切成丁,这种小豆腐丁夹在包子里有很多种吃法,什么香煎啊,辣煮啊,总有喜欢吃素馅的客人买单。
“我们今天做香煎豆腐丁,这个很好学的,程程你看,咱们往锅里浇一点油,把豆腐放进去,再加点盐,加点五香粉和生抽,炒一炒就行了,你试试。”
说着就把锅铲递给了陶程程,陶程程看着平底锅里一块一块泛着油光的豆腐丁,跃跃欲试。
他学着李文禾,轻轻地拨弄那些小豆腐,很快,煎豆腐的香味就开始冒出,陶程程深吸了一口,只觉得肚子里馋虫大作。
他开心地顶着身后温柔的小男人,话里话外都是崇拜与兴奋。
“老师你瞧,我做的豆腐丁出味了,好香呀!”
作者有话说:
记得以前在农村念乡小,奶奶特别喜欢蒸包子,每次包子一出锅,就是我最快乐的时光,其实咱也不知道那时为啥会那么快乐,就连狗在路边吃屎我都会觉得快乐,喇叭花里有蚂蚁我也会觉得快乐,现在,这种纯粹而憨傻的快乐再也不会有了。
10 失控的感情
“啊,是,是啊……”
不同于陶程程的快乐,李文禾憋红了一张脸,有点懊恼地系紧了腰上的围裙,像是在掩盖什么,边上,陶程程还在雀跃地翻着豆腐,而他,却无法平静了。
……