笑哥儿看了一眼：“你还别说，这些吃食儿，咱们家还真做不出来。”
人家这烟笋，跟他们家的“腌笋”还不一样呢，吃着味道更重一些。
下饭的很！
还有那蜜汁叉烧，是要在烤炉里过一遍的，做的外焦里嫩。
鼎湖上素虽然是简便版本的，但是在这个时候也不可多得。
水煮鱼更是里头的衬菜，好几样，不止有豆芽菜跟油菜，还有菠菜跟香菜等等。
“吃饭，吃饭！”铁青给孩子们夹肉：“夫郎吃个水煮鱼头。”
其实水煮鱼的鱼头是剁开的两半儿，他给了笑哥儿一半，自己吃了一半。
孩子们吃的鱼少，何况这鱼辣，不多给孩子们吃的，倒是蜜汁叉烧，果然不错，还有鼎湖上素。
吃的倒是欢快，只是田掌柜的来了几次，给他们送了两碗炖牛奶，一壶果子酒，铁青就知道他有事情。
吃过了饭没有直接走，而是去汇账的时候，田掌柜的把他拉了过来：“杨县尉让我跟你说俩字儿，收网！”
“我知道了。”铁青神色顿时就严肃了起来。
“我说铁青啊，你们在搞啥子啊？整天神神秘秘的，好几年了我都没问。”田掌柜的察觉到了不一样，只是铁青没说他也没问。
现在事到临头了，终究是担心铁青有啥不妥。
“没啥事儿，田叔你放心吧，跟田家也没啥关系。”铁青不能说得太多，但是的确是跟田家没啥关系。
田家是坐地户，做的买卖又是本地的一些民生买卖，也没想过在榷场那里捞一笔啥的，他们家只求稳当，不求大富大贵。
田家主现在没啥野心，只关注自家那点买卖，也不求多挣钱，只要维持现状即可。
他要是不稳重，这次八成就要被牵连了。
“没事就好，没事就好！”田掌柜的擦了擦汗：“你们的事儿，我不问，但是你要是出去办事了，就让笑夫郎跟孩子在我这里的后院歇着吧，让你婶子也看看孩子们。”
他是好心，毕竟笑颜绣庄那里没哈防护能力，他这里挨着县衙近不说，酒楼大也有好处，十几个伙计加上几个后厨，二十几个人呢。
笑颜绣庄就算是县尉夫人开的，那也只是白天开门，晚上没人在的。
“行，那就麻烦婶子几天了。”铁青明白他的意思：“我这边的事情多一些，不过放心，几日就成。”
铁青说这话的时候，带着一股子冷冽的气息。
田掌柜的知道他们有事情要办，就没多说啥，直接带着他们一家四口人去了自己家。
他在这边的宅子，就在酒楼后巷的最后一个大门那里。
大小子如今跟在他身边，学着管理酒楼，顺便收购大蒜大白菜的时候，跟着去混个脸熟。
如今已经能独当一面了，要不是铁青全家都来了，他也不会出面。
将人送到了田掌柜家里，铁青就走了，没回去笑颜绣庄，而是直接跑去了县衙，就没再出来。
笑颜绣庄随后也关门了，说是要盘点，还有铁青家的粮铺。
但是因为盘点这事儿时有发生，故而也没人太在意。
倒是有几个在县城城北客栈入住的那个大商队里的管事们，聚到一起，其中一个一直在擦汗：“没问题吧？”
“没问题，今天咱们进来的晚了些，东西又多，他们要明天开始才检查通关，只要拿到了通关文牒，上了榷场，就没事了。”其中的大管事十分笃定的道：“我们都来往多少次了东西都是放在布匹里裹着的，不拆了那些绫罗绸缎，是无法看到东西的！”
他们用了这个办法，运了两次东西出关，都没被发现，这次家里急需要钱，故而冒险弄了一万多把过来，希望可以顺顺利利的出关交易。
再说了，只要出了关隘，那边草原上的其力克汗自然会派人来接。
“但愿吧！”几个人没啥底气。
这样惶惶然的过了一晚上，基本上没人睡得着，这买卖虽然利润丰厚，可是风险同样很大，一旦被发现，别说全家死无葬身之地，就是全族都有可能被杀个血流成河。
可是不干又不行，全家、全族都指望这些钱过日子了。
几个人散了之后，那大管事也回了房间，要是铁青在的话，会认出来，这领头的正是吴大管事。
吴大管事进了屋子，好几个人也悄无声息的钻了进来：“大管事，怎么办？那几个人怂了！”
“怂了也没办法，上了贼船还想下来？做梦呢！”吴大管事这几年苍老的厉害：“咱们家也没办法，要是有可能，谁会冒着株连九族的危险，跟关外的草原人做兵器的买卖。”
“大管事慎言。”其中一个人阴测测的道：“当初大管事家可不是这么说的，要不是我们夏家帮忙，你们还没这个机会呢！”
夏家，就是吴家的亲家，不过吴家三少爷是入赘的女婿，还是童养婿。
而且吴氏一族已经大不如从前了，虽然烂船也有三磅钉，可他们家真心没多大能耐，夏家是没人手，要不然的话，也不会便宜了吴氏一族。
谁让老吴家旁的不多，就是人多呢！
“是，是我口误。”吴大管事能屈能伸的很：“只是这次是不是太多了点儿？”
“这也是没办法的事情，你们吴氏一族要钱，数量很大，我们家也没那么多钱，而关外这次要的多且又急，只能冒险了。”那个人的脸也变了一下，变得温和了许多：“何况咱们都走了几次，每次都是有惊无险，这次赶在这个时候来，就是想来去匆匆，不给他们过多的时间检查。”
那些人也想快点关闭了榷场，也好轻松一些。
如今商队都往回走得多，往这边来的少，倒是有当地的一些村民，将种植的一些农副产品弄去关外贩卖。
关外那些草原人，也是很舍得花钱的，一车大萝卜很有可能就换回一头牛。