“凉拌蒲公英菜,青酱拌面和烤鱼。”
“蒲公英能吃?”廖雪飞惊了。
“只吃它的叶子部分。”奶奶回答。
廖雪飞还是觉得怪怪的,这不是野草嘛。
不过暮秋既然做了,那应该就是能吃的吧?
她正想着,就见爷爷进了厨房,很快有拿着两个透明罐子出来,罐子里装着东西,一罐是绿油油的酱,一罐看上去像是茶叶。
爷爷把罐子递给廖雪飞说:“这是蒲公英菜做的酱和茶。”
“今天的青酱拌面也是用蒲公英做的?”廖雪飞接过的时候问。
“是啊,邻居去郊外采了很多的蒲公英菜,送了一大堆过来,我们家孙媳妇怕明天就不新鲜,早上一早起来做了很多的酱和茶,不过这个茶你要是脾胃不好可不能吃,这是寒性的……小秋是这么说的吧?”爷爷不是很确定的看向奶奶。
“瞧你这记性,是寒性的,你要是低血压也不能喝,月经期也不能喝哦。”奶奶看向廖雪飞的语气都柔软了不少,跟哄小孩似的。
“好的好的。”廖雪飞对自己的身体还是很有自信的,她为了吃天天锻炼的身体只是看着瘦而已,内里却是有肌肉的人,五脏六腑也特别健康。
除了月经期她都是可以喝这个茶的。
沈山河回来的时候,看到廖雪飞和自家爷爷奶奶聊得高兴,还意外了一下。
廖雪飞有点不自在的和他打了个招呼,沈山河点点头算是回应,随之去厨房帮忙。
午饭已经差不多做完,他只需要帮忙看一下火候就行,暮秋去泡了个蒲公英茶,他们都可以喝这个,她直接泡了一大壶。
只能说余双成实在太热心,送了一大麻袋过来,还给她说可以出个菜卖这个,人家不介意,她也不会这么做,干脆炒了一大锅的蒲公英茶,装好之后给附近邻居和熟人都送了一些,这会儿柜子里还有很多。
“我最近可能会有点忙。”暮秋看向他说。
“那要我来做饭吗?”沈山河问,他知道暮秋喜欢吃自家做的饭,只是偶尔才会出门去吃。
“那倒是不用,直接去二号店吃就好。”暮秋说。
她觉得沈山河完全不需要在这方面浪费时间,除非他闲着没事干,毕竟不是谁都有做饭这个爱好,如果不是喜欢的话,那做起来只会觉得特别麻烦。
“也好。”沈山河没有拒绝。
凉拌蒲公英看上去还挺正常的,就是普通的绿色蔬菜的样子,尽管如此廖雪飞吃的时候还是有点迟疑,怕吃到啥毛毛的蒲公英花什么的,可一入口她就呆了呆,凉拌的调味料很清爽,微微带点辣味,不是特别明显,更多的事红辣椒和蒜在被油泼之后激发出的香味。
让她有点意外的是这个菜带着一点点的苦,可是味道却格外清爽,本来有点燥热的空气突然就被安抚,整个人都食欲大开。
她本来以为用蒲公英做的青酱应该也是带有苦味的,可一入口才发现没有,苦味被最大程度的去掉了,吃起来就一个感觉,清爽。