第623章 二丫,这是什么啊?
一个新鲜的名字,是萧墨焱从没见过的植物。
“这叶子也能吃,要不咱晚上让厨子来做一盘?”
反正,现在红薯藤很多。
萧墨焱对红薯毫不了解,只见徐春桃说罢,便开始摘红薯叶。
这些红薯叶都是新长出来的,叶子新嫩,就连梗都是脆脆的!
厨子看着徐春桃拿来的陌生食材,不知所措。
“王妃,小的没做过这东西……”李厨道。
王妃就拿来那么一簸箕,若是他做坏了,怕是要挨王妃责罚!
“你不用担心,我怎么说你怎么做就是。”
闻言,李厨心里才松了口气。
听王妃说,他才知道这东西叫红薯叶。
照王妃说的,把红薯叶放盆里,用盐和面粉搅拌均匀,再浸泡一会儿。
随后便能拿水洗了。
然后备点蒜,稍微切一下。
热锅下油,把蒜爆香,就能把洗干净的红薯叶倒入锅里。
然后开始快速翻炒,一定要快!
在翻的时候还要拨散黏在一起的叶子。
当大部分叶子软的时候,开始调味,加入一些盐,再继续翻匀。
不然,盐都堆在一起,很容易咸淡不一。
李厨做过无数道菜,还是第一次炒这种红薯叶,还是王妃亲自指导,李厨在做的时候内心非常紧张。
终于出锅了!
其实炒红薯叶整个过程是非常快的,因为,全程都是大火、快炒!
晚上,三个小家伙下学回来。
他们已经习惯王府厨子的菜式,忽然看到一盘长得奇怪、绿油油的东西,三个小家伙都冒出疑问。
就连巴昱灵也不知道是什么。
整日在田里忙活的徐三也没见过。
“二丫,这是你弄的?能吃吗?”
徐三问道。
三个小家伙眼神也落在徐春桃身上,只听徐春桃道:“爹,您就放心吧!”
说罢,徐春桃自己夹起一块尝了起来。
这可是她自培育红薯藤起,摘的第一茬叶子。
经过每天一瓶药液的培养,这红薯叶比她在二十一世纪时吃的,还要好吃!!