斐然端着筐去了陈家后院,陈奶奶是个勤快人,院子里总是种着各种时令蔬菜,一拢拢的绿油油的,干净利落,长势喜人。
斐然也没有多摘,他拔了几颗蒜苗,又摘了些菠菜,想了想,又砍了两颗莴苣。
斐浩拎着一斤猪肉从外面回来的时候,斐家厨房的烟已经冒了起来。
斐浩还没靠近厨房,就闻到了浓郁的米香,烟火混合着木柴的味道飘在空气里。
他走近,一眼就看见了厨房里正忙活的男人,脚下的步子缓缓停住。
斐然此时正弯腰在案板上切着莴苣丝,翠绿的莴苣片被摞到一块,伴随着咄咄的菜刀声,莴苣很快就被切成了丝,身后,灶火里的木柴还在不断的燃着,发出噼里啪啦的声响。
斐然把莴苣丝装盘后,才注意到站在门口的斐浩。
“买回来了?去看着灶台的火,顺便把后灶台点上。”
农家的灶台分前后两个锅,前锅一般用来烧菜做饭,后锅用来温热水,当前锅被占用的时候,后锅同样可以点燃灶火,一起使用。
现在斐家的前锅正蒸着米饭,斐然就让斐浩把后灶燃起来,炒菜。
斐浩瞟了眼案板上切好的菜,很快又垂下眉眼。
他抬步走进去,把肉放到厨房案板上,径直转身去给灶里填柴。
很快,厨房里的两个灶台都燃了起来,屋里里的温度也开始升高,房里的烟雾蒸腾,从远处,甚至可以清晰的看到斐家厨房门檐处翻滚的云浪,宛若腾云驾雾。
斐然利落的把肉洗净,一半切片一半切丝。
在热好的铁锅内倒入油,油热,把切好的葱段姜片倒入锅里,随着刺啦一声,葱姜的香味爆出来,斐然随意翻炒了两下,就把切好的肉片扔了进去,直到肉片煸炒打卷后,加入调料,最后倒入蒜苗翻炒断生。
很快,一碟回锅肉就好了,肉香夹杂着蒜香的味道充斥了整个厨房。
斐浩鼻子动了动,最后视线定在了斐然端着的盘子上,他看着那色泽金黄的肉片,口水分泌。
斐浩已经很久没吃过肉了。
现在虽说经济发展,粮食也大增产,但是肉这东西,在部分人家还是属于精贵物,斐浩吃到肉的次数自然也不多,且每次饭桌上有肉的时候,如果他夹多了,林春花就会骂他是饿死鬼偷胎,连弟弟的饭都抢,所以就算是餐桌上有肉,大多也到不了他嘴里。
斐然伸手给自己捏了片肉扔嘴里,嚼了嚼。
还不错。
他又捏起一片,“啊,张嘴。”
斐浩下意识的张嘴,宛若一只嗷嗷待哺的雏鸟。
斐然动作自然的把肥瘦相间的五花肉片填进他嘴里,“小心疼。”
斐浩烫嘴的一边哈气一边嚼着肉。
唔——
好吃。
五花肉被煸炒的刚刚好,肥而不腻,肉香间还带着微微的蒜香,唇齿留香。
这是斐浩这么多年来吃过的最好吃的肉菜,舌头忍不住在嘴唇上逡巡一圈,有些意犹未尽。
同时,院子里,隐约还响起几声吵闹。
“我要吃肉,妈,我也要吃肉!”
“天杀的玩意,故意馋我们家小宝,就会欺负孩子,把孩子引哭了,也不知道送点过来哄哄,心眼毒的烂货……”
小胖子的声音伴随着李翠娟的骂声,似有似无传的到厨房里。
斐然像是没听到似的,继续炒着自己的菜。
灶里的木柴噼里啪啦的燃着,火光映进斐浩眼睛里,也像是燃了烟火一般。
厨房热气蒸腾,很快,斐然额间就密布了一层细细的汗珠。
斐浩瞟到,他指尖动了动了,最后也只是垂下眼,又往灶里添了一些柴。
很快,另外两道菜也出炉了。
冒着热气的莴苣炒肉丝和花生拌菠菜,香味依旧馋的人口水直流。
斐浩定定看着案板上色香味俱全的三道菜,他从不知道斐然做菜的手艺这么好。
时间过去的太久……
“盛两碗饭,把菜都端到桌上,吃饭。”
斐然吩咐完,手脚利落的把后锅洗刷干净,然后往里面倒了满满两桶水,又低头往灶里填了一些木柴,才从厨房走出去。
堂屋里,斐浩刚摆好碗筷,就见斐然端着一个空碗走进来。
只见他走到桌前,拿着筷子三下五除二的从几个盘子里,各拨了一些菜到那个空碗里。
看到这一幕,斐浩的心瞬间一冷。
他知道的,每次林春花不想看到他时,都会随便给他些饭菜,让他去厨房吃。
他看着斐然夹菜的动作,只觉的浑身的血液仿佛都结了冰。
第5章