前面曾说过,平常老百姓连普通的蔬菜果ro都不认识,他们没有喂Yang家禽的认知,可并不代表这个世界没有Yang殖场与Yang殖人群,为了方便美食厨师研发料理,Yang殖场与农场都将食材提供给实验超市,实验超市再转卖出售,而这些蔬菜与牛ro,都是江直贤从美食超市里购买的。
高兴的是这个世界快递十分发达,十分钟不到,食材已经通过传送门送了过来。
因为实验超市里只提供食材与部分调料,没有火锅底料,江直贤决定自己动手。
他上辈子是个南方人,对于火锅的re爱相当高,火锅底料的作法他决不会忘记!
加上过目不忘的技能,但凡他看过的食谱都会记在心里,恰巧他曾看过火锅底料食谱。
他准备好了从网上购买的葱姜蒜和Gan辣椒,将葱姜蒜切碎,放入锅里翻炒,再加入八角桂皮一起爆香,之后再放入辣椒酱,一直爆炒,加水直开到为止。
没过多久,火锅底料制作完成了。
沸腾的红油散发着辣椒呛人的气味,辛辣到连空气都有些呛人,仿佛将食材涮下去,便会像是熔浆一样,腐蚀着舌头,看得许久没有吃辣的江直贤食yubig增。
第60章 吃火锅吧
看着锅里的红油,几人似乎对这锅红油火锅感到了恐惧。
连j尔特的声音都听起来有些颤抖,“这、这是火锅吗?”
江直贤点了点头,“是的,其实还有番茄锅,不过我更喜欢辣。”
曾经吃过辣味营Yang剂的j尔特闻言,面露菜s,“的确看起来很辣呢。”
江直贤这才想到他们big概So不了太辣,按照这个世界的饮食习惯,big多数都是清淡的料理,他Gan脆又去用筒子骨制作了一碗清汤锅,再将清汤倒入了火锅的另一边,制作成了鸳鸯锅。
可是即使是这样,伊利亚仍是一副不想在直播间里面爆衣的样子,他明显是个非常要面子的人,为了保持自己的形象,用快考试得去图书馆学习为理由,拒绝和他们一起吃这顿火锅。
“抱歉,我最近学习跟不上,要去图书馆一趟。”
“我记得你上午好像已经去过图书馆了?”
伊利亚:“……”
找不到借ko的伊利亚被迫留了下来。
j尔特与奥伊特毫无反应,尤其是j尔特,他几乎对江直贤有求必应,并且不知道为了江直贤爆过多少次衣了,不过对于在镜头里爆衣多少还是有些害羞。
而奥伊特手机里有着很多图鉴,其中当然有着火锅的图鉴,对于火锅有着极big的兴趣,只是他有些在意自己今天穿的是本命年红内裤,不能随便暴露出来……
江直贤兴高采烈的看着众人问:“要一起吃吗?”
j尔特正襟危坐,换作是从前他根本不会big庭广众之下爆衣,但如果是为了江直贤big人的话,l奔都毫无问题,他宛如身负big义的勇士说道:“如果江直贤big人要求。”
江直贤看出了j尔特的想法,他并不想勉强j尔特,决定放过j尔特了,“关于我想开火锅店的事,我想咨询下修亚先生呢,j尔特现在有空可以帮我过去咨询下吗?”
j尔特既为不用在镜头面前松了ko气,又为吃不到江直贤料理感到失望,最后才调整心态的说:“我明白了,我会先去找修亚先生谈谈的,如果他没有好的意见话,我想我们可以自己完成这些目标,不如说我觉得我们的目标就得应该让我们来完成,不要再加入其他的外人比较好。”
江直贤思考了一下,觉得很有道理,于是点了点头,“话虽如此,可修亚先生毕竟在开奶茶店时帮助过我们,你随ko提提就好,修亚先生最近资金周转不过来,即使想加入恐怕都很难。”
“原来是这样,我明白了,我会去问问修亚先生的,不愧是江直贤big人。”j尔特了然,眼睛发光,崇拜的看了江直贤良久,离开前还说了一句,“那么在我回来前还请给我留份牛ro。”
“……”江直贤无言以对的目送着他离开。
直到j尔特彻底离开,江直贤才打开直播间,与伊利亚和奥伊特说:“你们先坐下吧。”
伊利亚:……忽然有些后悔没有提议让自己去找修亚。
奥伊特:……不想暴露自己的本命年红内裤该怎么办?
江直贤此刻正毫无察觉的对着镜头为网友们介绍着火锅底料的作法,并鼓励big家踊跃尝试。
接着江直贤开始下火锅,他先将之前的方便面都放了下去,再加入白菜、牛ro之类的东西。
等料理熟了后,他开始调蘸料。
没有蘸料的火锅是没有灵魂的。
“所以火锅一定要配蘸料一起吃才好吃呢。”
【j腿:蘸料一般加什么呀?】
“看自己ko味,我推荐香油碟。”
【包子:火锅怎么制作?】
“火锅的作法我会打在上面,big家可以看看。”
【馒头:火锅电磁炉用家庭电磁炉可以吗?】
“当然可以用电磁炉了,用普通的平底锅都可以。”
【酱板鸭:感觉很辣的样子呢。】
“汤底可以根据自己的喜好调,除了麻辣汤底以外,还有番茄汤底与清汤汤底,不吃辣的人可以换别的汤底。”
回答完粉丝问题,江直贤将红油汤底的牛ro塞入嘴里,新鲜的牛ro配合着辛辣的汤汁,咸味适中,美味至极。
他发出来的吸溜声音,引得直播间里的网友们都隔空感到了饥饿,恨不得从屏幕里爬出来,和他一起吃火锅。
【油条:我比较好奇味道,看起来很美味的样子,但还是有些害怕会踩雷呢,主播是最近是有开店的想法吗?】
一边巡视着这些问题,一边吃着牛ro,江直贤将牛ro嚼碎咽下了去,语齿不清的说:“的确有开新店的想法,不过big概要等考完试后吧,至于味道的话……”