将来狗子从宋时安的手里吃ro，就会认他是最big的主人，时刻保护好他。
宋时安喂狗子吃ro骨头，许仲越则在院子里给它搭了个不错的窝。
和狗子耍了一会儿，宋时安便把狗子放到窝里，拉着许仲越一同进屋吃晚饭。
见宋时安饿着等自己，许仲越不赞同的皱起眉头，说：“你原本身子骨就不健壮，一r三餐更要按时吃。今后到点我若没回来，你要好生吃饭。”
宋时安嘟着嘴说：“那你就不能准时回来吗，我一个人吃饭孤零零的多没意思？”
许仲越沉默片刻，点头说：“好，我知道了。”
宋时安这才甜甜的笑起来。
吃完晚饭，许仲越把碗筷收拾了，宋时安便开始固定的流程，把钱从筐子里取出来，在灯下一个个数，一千个穿成一串，等明r许仲越换成更轻便的银子，再藏进匣子里。
他每每数钱数得眉开眼笑，许仲越静静的看着他的笑脸。
今天的营业额又上升了，足有八千六百五十文钱呢！太沉了，是帮忙的叶度给搬回家的。
放下钱，宋时安又喜zhizhi的说：“对了，我今r接到一桩big买卖！”
第三十五章
“弘文书院的学子们隔上一二十r，便会举行一次聚会。林少爷愿意出一百两银子，食材的费用全都另外计算，让我去准备一桌宴席。”
宋时安的眼睛发亮，两腮红如Q霞。
家里头有ya箱底的七百两银子——其中六百八十两是许仲越挣的，二十两是从这些天龙回头的收入里取出来的，有这么些钱，他对于一百两这样的巨款可以平静面对。但林之航愿意付出这么多，是对他厨艺的充分肯定！
“回来的路上，我已经想到好几样又风雅又有趣的吃法，保准让他们吃上瘾！”由年轻富商出面，付钱给他开拓高端客户的机会，这是多难得的事儿a！
这一次宴会完后，二三楼的装潢布置也能完成，二次开张时再来一big批能说会道、家境富有的客人们捧场，营业额又能往上翻几番！
到时候，许仲越就再也不用辛辛苦苦的赶ce去杀猪，把三四百斤的猪ro一个人扛回ce里那么辛苦。
许仲越看着夫郎玉白秀丽的面庞，他一高兴起来，眼角和脸颊都红的厉害，像揉碎了海棠花瓣。
寻常的小康人家，五六ko人加在一起Gan活，三年也挣不来一百两银子。他单纯的夫郎竟相信那个林少爷仅仅只是看中了他的厨艺，便愿意出一百两的天价。
但看着宋时安笑意盈盈的脸，许仲越薄cun微动，却狠不下心说难听的话，让他失望。
宋时安neng红的小嘴继续叭叭：“林少爷说，眼下这一回聚会有人做东，他是二十天后做东，时间还充裕，我得先把帮工和掌勺的雇好，省的我出门，龙回头不能开门！”
许仲越终于点头：“到时候，我陪你去，需要搬扛东西，都我来。”
罢了。他决定趁着宋时安白天忙活，悄悄再进山两趟，再打几只花鹿、狐狸，悄悄攒上一百两。办宴席时他不离宋时安左右，便能保夫郎安全。若那林少爷见没能得手，不肯付一百两银子的话，他悄悄填上就是。
宋时安有心尽快雇到人，办宴席前多训练他们几r，便预备着趁下午人少时再去一趟牙行。这时候的牙行类似广义范围的中介，除了租售房产外，雇佣甚至买卖nu婢人ko，他们也是承接的。
没想到，他ko风一露出去，这两个人选竟自动找上门来，帮他省了一笔牙人的酬金。
一个是码头卖reGan面的“代理商”何婶子的big儿子，沈复生，宋时安和柳姨妈随ko提及此事，他毫不犹豫的接话，“宋夫郎，您看我能行吗？”
宋时安上下打量他，半big的少年人，才十三岁，比上次碰面更高了些。柳姨妈和他说过，何婶子支起两个面摊，生意越发的好，已经挤走了那对卖馊菜馊饭的夫妻档，沈复生啥活儿都Gan，有人说话不客气，或者想赖账不付钱，他不怕事不han糊，真能捋起袖子Gan仗。
“我的店忙得很，从早到晚人都得在，你若来了，你家的面摊生意怎么办？”宋时安对沈复生还是满意的，只是觉得，他未必脱得开身。
沈复生挺了挺少年人清瘦的胸膛，说：“宋家夫郎请放心，我是家里头年纪最big的男人，能自己做主的。我弟这阵子也熟练多了，再者，我家老奶奶把乡下的两亩薄田jao给邻居种，每年他们给我老奶奶几两银子，她也进城投靠我们，面摊的活计忙的过来。”
宋时安点点头，他娘何婶子才三旬出头的年纪，他家的老奶奶怕还没到五十岁，这个年纪的人还硬朗呢。
“既然如此，我也把q况和你说清楚了。在我店里Gan活，每月我支給你二两银子，再包一r三餐饭。再有一两额外的银钱，是看当月店里的收入而定，你若真想Gan，这一点我再和你细谈。只有一个我提前说了，你当我店里的店小二，挣得钱未必有面摊多。”
宋时安雇人前，让许仲越帮忙打听过镇子上饭馆和其他营生，请一个伙计的钱是多少。
他给沈复生开的价中等偏上，另单独加的一两银子绩效考核，是他在美食街做面馆生意的经验。
如不加绩效薪资和店营业额挂钩，那店铺生意兴隆与否，对店主和员工来说意义截然相反。店主自然想客似云来，员工只会觉得人多麻烦且累。
这个钱又包餐，足够一个年轻人Yang家糊ko，再攒一点下来。但对于本就做小本生意的沈复生来说，未必划算。
沈复生一脸坦诚，说：“宋夫郎，不瞒你说，我们家也想开店，就在码头边开一家铺子，早中晚啥吃的都卖，有些Gan活儿的挑夫夜里饿了，我们也能供应宵夜。如今看中了一家铺面，买下来的话还得攒个两三年钱。”
“面摊我家已经开了两个，再多一则变成我们自家人和自家人斗生意，二则柳big婶也忙不过来。我倒不如来您店里Gan活，包饭的话，所有工钱我都能省下来，还能从旁学一学店里做生意的窍门。”
“您放心，Gan上两年我若要走，一定提前和您说，再把替换的人jao代好。”沈复生家就靠着宋时安的好手艺渐渐缓过来的。若不是宋时安拉扯一把，他家父亲亡故，一个寡母拉扯两个能吃垮老子的半big男孩子，比黄连还苦。
见他把自己担忧的事q都解释清楚了，宋时安也suang快点头：“那成，明天一早，你来龙回头找我。”
第二个掌勺师傅的人选，竟出乎宋时安意料，是许仲越找来店里帮忙的兄弟，叶度。
叶度黑黢黢的脸带着些不好意思的笑容，跟小学生似的站在宋时安面前毛遂自荐，把宋时安彻底惊呆了。
他知道叶度做事踏实，其他汉子忙完活儿，吃完晚上心心念念的一餐小灶，便赶紧回去了，只有叶度会留到最后，他收的铜钱太重，叶度会帮忙扛去水磨坊巷子家。
但……
“你会炒菜做饭？”宋时安狐疑地看看叶度，年轻汉子忙抬起双手，给他看手上的疤痕。
“big拇指这块是re油烫的，虎ko这块是小时候手neng，掌勺磨出来的。”
他俩正说着话，许仲越进来了。
他今天没驾骡ce，花五十铜子借了匹骏马上山打猎，晌午便猎了两头火红的狐狸，赤狐毛皮去成衣庄子卖了四十两银子，他换成银票随身揣着，便zuang见叶度big吹big擂自己的厨艺，说要当掌勺的big厨。
他冷峻的脸闪过笑意，把夫郎拉到凳子上坐下，帮他按揉酸疼的手腕子，开ko道：“叶度这小子做菜还行，比我做的好吃多了。”