“我觉得这个奶茶更好喝啊,香香甜甜的居然一点都不腥!”
“……”
“小二给我来一个这个奶油果酱蛋糕,再来杯蜂蜜柚子茶!”
“我要一个奶油水果蛋糕、一个橙汁布丁、一杯红豆奶茶!”
“爹爹,我要吃这个蛋糕!”
“好嘞,小二给我来份多味卷、一个奶酪蛋糕、两杯原味奶茶!”
“小二给我打包两包全麦吐司、一袋水果茶包!”看来这是个不太爱甜的客人。
“小二,我要这个最大的千层蛋糕,给我打包!”
“小二……”
“小二……”
一时间几个小二忙的团团转,见此情形夫夫俩也加入了其中,半个时辰后看着空空的货架,大家都露出了疲惫又满足的笑容。
夫夫俩拿笔在纸上算了一下,就这么半个时辰就进账四十一两零四百八十文!果然还是县里人有钱啊!
季良吩咐道:“趁现在客人少大家赶紧补货!”
大家点点头,为了今天开业,他们可是一大早就开始准备了,准备了不少甜点。
几人正在上货,突然一个小厮进来道:“你们这里送货上门吗?”
季良微笑道:“这个得看客人买多少,距离多远了!”
那小厮道:“就岚临街的宁府,我要订八寸的奶酪蛋糕、樱桃千层、奶油果酱蛋糕各五个,红豆奶茶、原味奶茶、蜂蜜柠檬茶各十杯、三十个双皮奶、十五个蛋黄酥和两斤红枣糕,还有五斤奶糖,明天上午午时初送到有问题吗?”
众人大喜,大客户啊!季良笑道:“没问题,请问客人是有小孩子过生辰是吗?”
小厮点点头,季良道:“鉴于你是我们这第一个预定的客人,虽然消费未达到五十两,但我们还是送你一个贝壳风铃和一个贝饰挂件,也当是祝小朋友生辰快乐了!”
小厮笑道:“那便多谢掌柜的了!一共多少银子?”
叶文客气道:“承蒙惠顾,一共三十五两五百四十文,客人先付十两定金即可,东西明日一定准时送到府上!”
小厮点点头,付了十两定金拿着票据就离开了,季良道:“那明天就辛苦大家了,运送的时候千万小心点!”
大家保证道:“两位主子放心吧,我们一定不会搞砸的!”
开业三天,每天客人都络绎不绝,看着哗哗的银子进账,大家疼并快乐着!
五天后,店里生意趋向稳定,已经有了一大批的忠实粉丝和回头客,大部分都是县城里的人,也有一些周边镇上闻风而来的老顾客。
叶文笑道:“现在咱们这间铺子,加上提前预定的每天净赚达到了三十多两,一个月就是一千多两了!”
季良满意的点点头,道:“等天气炎热的时候推出新品收益应该会更好!”
叶文笑道:“咱们的甜品很受欢迎呢,有些镇上的老顾客还问咱们怎么不在镇上也开一家呢!”
季良无奈道:“镇上离得近确实一切都方便些,但咱们店里的东西对镇上的普通人来说还是贵了些!”
叶文认同的点点头,脑中一个念头一闪而过。
晚上店铺关门后,夫夫俩将众人都召集在一起,季良道:“这几天大家都辛苦了,你们表现的都很好,所以师傅和掌柜的每人奖励一两银子,小二每人奖励五百文,希望大家以后继续努力,一起管理好这间铺子!”
大家忙躬身道:“多谢主子!”
季良摆摆手,道:“现在铺子里的生意大致已经稳定了,明天起我和阿文就不天天过来了,店铺就交给你们了,有什么事就让阿勇他们带信回来!”
掌柜的点头道:“两位主子请放心,我们会管好铺子的!”
第二天,将店铺的事安排好,夫夫俩准备在县里逛逛再回去,之前一直在忙开铺子的事都没好好在县里逛逛了。