第三十章：咸烧白与猫
米周面对厨师们的提醒很是惊讶，心中暖暖的。
原来翠芳居的后厨，都是这样可爱的人吗？——不他们只是颜控+声控——
回想当初自己最艰难的时候，那可真的是孤立无援，厨师们跑的跑，叛的叛，有了新东家还不忘把老东家的秘籍双手奉上，搞得他无助极了，甚至一度不敢去相信别人。
然而，今天却在这里接受到了陌生厨师的善意，这终于让他意识到，原来并不是所有人都盼着死同行啊。
“谢谢你们！”米周向他们鞠躬，来表达他心中对他们的敬意。
厨师们挠了挠脸，你看我，我看你，最终磕磕巴巴的说了一句：“要是需要帮忙切菜就说一声，我们这的菜刀重。”
又被关心了！
“嗯，好哒~”少年笑着露出了小虎牙。
“嘶——”厨师们转身捂牙、捂脸、捂心脏。
糟糕，要被萌死了……
米周没有注意到四个厨师的动作，双手握拳给自己打了一下气。
加油，米周周，你是最棒哒！
开始准备！
如果按照他的习惯，再加上这些线索，米周应该会选择做‘红烧肉'这道大众、简单又美味的食物。
然而他这个人有一个毛病，不是很喜欢在私下场合，短时间内制作同样的菜，因为会感到无趣，没有新鲜感。
于是在林家宴席上做过的红烧肉被排除在外。
米周看着长桌上，摆放在盆中的五花肉，决定做一道软糯可口的咸烧白。
将肉的猪皮煎至焦香，下锅煮熟后切成薄片，用黄酒、酱油、白糖、盐巴、葱姜蒜进行简单的调味腌制后均匀摆放在碗中，再铺上厚厚一层梅干菜，上锅蒸熟，使其变得入口即化，肥而不腻。
这一套行云流水的动作足够看呆在一旁偷瞄的厨师们了。
你看那个碗它又大又圆，就像这个肉它又薄又透。
刀工不错呀！
米周心里也是高兴极了，看来是这几天做菜重新锻炼出手感，终于不用再担心会做出‘切到手'这样的蠢事了。
把做好的咸烧白倒扣在盘子上，猪肉色泽鲜亮，浓郁的香气席卷了整个厨房，闻得人不由自主的摸了摸肚子。
“总算做好了……”
米周揉了揉肩膀，透过窗户看了一眼外面的天色。
已经黑透了了，而且天空带有暗红色，是下雨的征兆。
少年连忙用冷水洗了一下手，快速端起热腾腾的盘子向外面走去，虽然心中焦急，但表情还是从容不迫。
别问，问就是偶像包袱太重。
辰星和窦才英坐在座位上，似乎在聊些什么，看到米周出来连忙停止了交谈，看着少年出来，心中松了一口气。
掌柜则是坐在一张大桌子前静静等待着。
米周将色香味俱全的咸烧白放在桌子上，在酒楼等待已久的食客们纷纷投来目光，嗅了嗅，嘴角留下了晶莹的泪水。
这是看得见，吃不到的痛！
卖相不错。老人暗自点头，心中打了一个高分。
米周也不知怎的，就想在大庭广众之下皮一次，飞速给辰星抛了一个媚眼，然后乖巧的站好，等待老人的点评。
辰星：！
高大男人外表不显，内心雀跃的不行，就差敲鼓奏乐了。
老人成功目睹了全部，心下了然，戏谑的转头看向少年。