陆惟也没理会对方的心情,本来失职到这份上,换个店长都是理所当然的了。
他直接拿出手机拨通了应笙的电话,三言两语后,他开了免提,将通话中的手机放到桌子上。
“我平时时间不方便,所以今天也不废话别的了,直接把改进方案给定下来——姑娘帮忙记一下。”
店里那唯一的年轻妹子连忙找了纸笔过来。
“咱们店现在一个店长,两个甜点师傅,一个服务生。接下来的两个星期里,两位师傅中只留一个,另一个去帝都参与培训,路费我出,应哥包住,培训免费,唯一的要求是,培训完以后要补签五年期的劳动合同,然后在底薪基础上给你们增营业提成,我待会把合同发给你们,你们自己决定参不参加培训,当然,不培训等于换人。半个月后换另一位师傅去培训。之所以要培训,是因为你们按照配方做出来的口味跟帝都总店的口味还是有很大偏差,两边口味必须同步。”
“这一个月的时间里,我会把不合格的供货源换掉,比如你们用的奶油,太劣质了。这个需要店长去找一下,先给我列一个价格质量对比。店员还得再招一个,这个我来负责,还有大件物品的摆放也有问题,待会按我说的搬一下,门口的装饰不用这么花里胡哨的,撤下去一些,玻璃窗上贴上大幅海报,我有文件,你们找个时间去打印……”
说了一串,尽管陆惟已经放慢语速了,店员妹子还是记录得手快断了。
好不容易等到陆惟停下来,问了电话里一句:“应哥,有什么要补充的吗?”
里头传来应笙的声音:“没了,就这么办吧。”
陆惟便站了起来:“那就开工。”
陆惟虽然年轻,但是他从进来起,气场就不输一个稳重成熟的成年人,再加上他表现出来的经验足够深,说话不拖泥带水,做事也利落,很快就让人信服起来。
他果然只花了一天时间,就交代好了每个人接下来要做的事,又创了一个微信群方便联络,回去路上陆惟往群里发了一个五百块的普通红包,当做今天的加班费。