第二十四章 鑫和酒楼
原本罗青也想像那些小说里面说的那样,找一家比较落魄的酒楼,卖出美味佳肴,入股酒楼让酒楼起死回生,但是看了三家酒楼的店小二对待客人的态度之后,他还是决定去鑫和酒楼,这鑫和酒楼的生意最好,但是店小二并没有像新福酒楼那样对待打扮比较光鲜的客人就比较热情,一看到衣服破旧简陋的就拉下脸来,随便应付,也不像丰阳酒楼态度那么散漫,走路有气无力,端出菜之后就任凭客人自己享用,不管不顾了。
这鑫和酒楼的店小二看到客人进门不管是贵贱都热情相待,虽然做不到一视同仁,但也没有怠慢到哪里去。可见酒楼的东家调教有方,生意这么好,并不是都因为背景深厚的缘故。
罗青让周华暂时在这接边等待一下他背着一个背篓走向鑫和酒楼。“小二哥,请问掌柜的在不?我有一笔生意,找他谈一下。”
“这位小哥,你等会,我去问一下掌柜。”现在是午后,生意渐渐清淡,店小二离开一会儿,也不是什么大问题。
店小二进入厅堂背后之后,过了一会儿,一个长相富态的中年男子走出来,“这位小哥,请问有什么事儿吗?”
“掌柜,你好,是这样的,我这里有一个新鲜的果实,可以做成美味佳肴……”罗青稍微像掌柜介绍了一下栗子的一些功用。
中年男子看了一下罗青背后的那些栗子,似乎没有见过,听说罗青介绍的这么好,他倒是有心让他试做一下美味佳肴出来,虽然他们鑫和酒楼在县城里面生意还算不错,但是他们东家的野心可不在这个县城里面。他们在其他的地方也有酒楼,可惜生意都没有这边好,听到罗青说有新式的菜式,他也不想错过机会,说不定正好可以解决东家的难题呢?
罗青虽然手机里面有很多的菜谱。但是要叫他自己做菜可真是个难题。好在他的菜式有很多道,干脆拿出一道菜来,让酒楼里面的大厨来掌勺,他用口述的方法,让大厨照着他的菜谱做出来。
罗青拿出来的这道菜就是栗子鸡,栗子鸡是山东济南传统的名菜,属于鲁菜系,此菜栗子绵软,鸡肉嫩烂,色泽红亮,味道香浓。(资料来自百度百科)一做出来就吸引了厨房里面所有人的目光。掌柜迫不及待的拿起筷子夹了一筷子尝了尝,连连点头,果然可以称得上是美味佳肴。
罗青适当的透露了一下,自己还掌握了几道跟这栗子鸡不相上下的有关栗子的菜式,掌柜二话不说全部将菜式购买下来,光是这些罗青就有了百两的进账,他拿的是现银刚刚收起来,里面就少了七成,都被智能小a给抽走了。
既然做的是栗子的菜肴,罗青送来的那些栗子,当然都被掌柜给买下来了,他出去招手让周华把牛车牵到鑫和酒楼的后门,将那些栗子全部称过之后,得到了二两的报酬。这栗子原本是无人理会的毛球儿,罗青做的是无本生意,没想到居然这么值钱。周华眼睛亮了起来。他们村后山的栗子树也有好几棵,都荒废在那里没人要,那他岂不是也可以拿来赚钱?