第六十四章 护理
第二天，一笙馆火锅传遍四方，吃过的无不说好。就连东晨乔李也匆匆来了趟，约着老伙伴尝了味儿，这一口吃的那是酣畅淋漓，再配着两盅烫好的热酒，那滋味简直渗到心坎了去了。而且安梓家的火锅，还有鸳鸯锅，滋补锅，吃不得辣的，也不知安梓里面放了些什么，愣是把这滋补锅弄得有盐有味的，惹的众多老爷喜爱。
安梓就这么顺一提楼上的客间，稍一有钱便定了房，安梓赶紧差伙计去将小雅间的桌子换成大堂样的桌子。老爷子们都爱吃滋补锅，但也不乏偶尔想嘬辣的，安梓还是给人安排了鸳鸯锅。
这些雅间一类，进去都是要额外给钱的，相当于包房。最大包间是六两，其次是二两的六人桌，但既换了桌子，便能最多坐8人了。再来便是小客间，饭桌只能坐四人左右小客间，只需收十文的包间费。除了女子间，安梓将二等包间和小客间都收拾了出来，用来摆放这火锅桌子。
虽是要给的钱多些，但那些老爷们肯来便是屈了尊，要知道若不是富家们见这东西实在好吃，也是不屑于来这等便宜地的，平时那些宴楼动辄就是几两十几两，是以这些包间费在他们眼中还真算不得什么。
只是，进了包间后，那真是觉得太划算了些。别看这一笙馆小，内里这些包间做的却十分精致，里面的墙壁诗画，桌椅板凳，那都是看的出下了功夫的，而且进屋后还有丝丝淡香。且不论哪个客间都有内间小室，大的有软塌，小的便只有重椅。花纹精致不说，坐上去那也是十分舒服啊。
众人觉得这一趟真是没走错！
不仅如此，包间内便可点餐，用的还是顺滑的柯州纸呢，柯州盛产名纸，这柯州纸以顺滑易干为名，贵倒不贵，但也不是一般人家能用的啊。每人发了一张简易的火锅菜单，旁边还有一个伙计候着为人点菜，这服务，就是在大酒楼也少有。
这一开心便又舒畅的点了好些菜，不论是肉菜还是素菜，连许多人的都未尝过的小吃也点了不少。楼下的小吃都挂在木牌上，很少有人去注意，但这手上的菜单却是一目了然。
楼老板带着远方好友的来这包间是大点特点，听了那些小吃来了兴趣，是每样的上了一份。
伙计听了还担心问着：“这些东西是否多了些，若是享用不尽便是浪费了。客官看······？”
楼财林大手一挥，满不在意。
伙计点了单，便下去备菜了。接下来是一阵阵人踏着楼就上来端菜了，最初的那伙计在上完菜后并未走，而是站在一旁问着：“客官，我们这儿是可以为客官们烫菜的，您看如何？”
楼财林惊喜的挑着眉，“你这地方还有如此伺候？”
这家店实在是太周到了，饭还未吃就为人们刷了波好感。不过，这火锅新奇物，定是自己弄才最好吃的。
伙计得意：“那行，我就在楼梯柜台边站着，若有何事，随意喊一声我便到！”
“知道了知道了，下去吧。”
“得嘞！”
趁着菜未烫好，几人便向着热乎乎的小吃伸手，这一吃，那口感真是妙的很啊，小吃拢共才四样，南瓜饼、金银馒头、小米粑和油炸酥条，光是这些样式看起来就吸引眼球，更别说这味道还如此可口了。有人还想叫人再来一盘，便被身旁的人拦住了。
不巧也正巧，意犹未尽的吃完小吃后，那锅里的菜就烫好了，试着那么一捞。这味道，绝了，哪还想得起后堂的小吃啊。吃到最后，热汗淋漓，汗流浃背，不少人都脱了外衣加劲儿捞着菜。
伙计算着时间差不多了，敲门们：“老爷们，来些凉酒？”
这话说的深得客人心意，纷纷表示来几壶。这凉酒也不是什么稀罕物，安梓就往里面掺了几滴热的灵泉水，然后将它放在三楼顶上，让它直接感受到冬日的洗礼，又不至于冻成冰块。
伙计拿了酒来，小心问：“几位爷，这冷热交替的，说句老实的，这样对身子不好，容易腹泻啊，几位爷还要么？”
吃客听了，哪管得这些，拉就拉呗！这么好吃的东西，合该配着冷酒才够味儿啊。拿了酒来喝，一口菜一口酒，吃的十分爽快，这就味儿，拉肚子也值了喂！