第一百四十二章:黄昏烧烤宴(二)
院子还算大,先前孤儿寡母的住着,空落落的很是单调。
前些日子?,将东南角特意累高了些,打了支架搭了凉棚,摆上几把桌椅,是用餐乘凉的好去处。
到了黄昏,凉棚底下又加了一张桌子,腌制好的食材一列摆在上面,打好的烧烤架早已发好炭火,静待客人上门了。
今日,因着乔楚海不在府中,王姨娘又因身孕身子有些不痛快,乔夫人也就没有过来。
估摸着乔家用晚饭的时辰,姚谨先烤了一大盘装到食盒中,此间香味,让人垂涎欲滴。
怕放久了凉,一烤完,乔荆淮匆匆带着去给乔夫人她们尝个鲜。
早起趁着空闲,姚谨将饵块也做了出来,怕乔荆衡他们饿着,便上架烤起饵块来。
看着平整的面上因为炙烤而鼓起来,乔家几位小姐少爷也颇感有趣,而这也意味着,饵块已经熟了。
将烤熟的饵块放到大托盘里,旁边摆着大酱、焯了水的土豆丝、豆芽、韭菜、切成细丝的泡菜。
在饵块上刷一层大酱,再将这些配菜一一放上去,最后再加两大勺在火架上咕噜咕噜冒泡的肉酱,一卷再用油纸包着,极具风味的烤饵块就做好了。
这会儿正是热乎的时候,饵块软软的,里头的配菜也香,两位小姐倒还端着,乔荆衡倒是吃的香。
饵块饱腹,怕吃多了待会儿吃不下,姚谨也只一人考了一张,算是先垫垫肚子、解解馋虫。
又等了半个时辰,便听屋外有马车声传来,马万晖和姚谨忙出门去迎。
两人应是商量好的,马车一前一后停下,白瞿携夫人和女儿而来,齐鸣倒是形单影只。
就这些日子相处看下来,齐鸣品行俱佳,有本事有见识,放在现代,就是活脱脱的钻石王老五,多少女子心中的如意郎君。偏偏这位已年过二十五,不说娶妻连个妾室也无,整就是个黄金单身汉。
两人都是初次到上源村,这一路看来,落日余珲下,田里稻穗金黄、各家炊烟袅袅,当真祥和宁静。
两人大包小包的,这是礼数也是心意,姚谨也不会推拒,乐呵呵接了又招呼两人快快进屋。
此时,乔家几个兄妹正在院里玩闹,许是跑闹了一阵,乔宜瑜抚着胸口,浅笑的面上一片红晕,在夕阳下柔和的不真实。
姚谨见齐鸣有些微愣神,眼中闪过一丝精光。只是乔宜瑜尚是十五岁闺阁少女,怕齐鸣些微有些炙热的目光引起尴尬,姚谨还是轻声唤了他一声。
齐鸣也觉自己有些失礼,朝姚谨笑笑,面上却是没有半分尴尬,言行举止仍是落落大方。
正好此时,乔荆淮也回来了,姚谨便招呼他们落坐。
加上齐鸣和白瞿带来的下人统共十二个人,大瑜朝民风开放,也没有男女不同席的规矩?,也就只拉了一张桌子。
烧烤架上已经铺满各色食材,?刷油、放调料、翻烤,没有手忙脚乱,一切尽在姚谨巧手掌握之中。
马万晖和乔荆淮一前一后从灶间出来,手中各提着一口奶锅,里头的山鸡猪肘汤咕咕冒泡,阵阵香味扑鼻而来。
准备好的肉和新鲜的蔬菜也一盘盘摆上了桌,再加上几个大菜,整张桌子摆的满满当当。
这火锅倒是不稀罕,只是姚谨那边嗞嗞的冒油声却是引得白瞿频频看来,就在这好奇和期待的眼神中,第一波烧烤陆陆续续都好了。
一碟盘子一溜烟排着,姚谨将烤熟的一一放到盘中,先端了一盘焦黄冒油的五花肉过去。
“这是烤肉?”
白瞿看着那色泽,再闻闻味道,询问间已经夹了一片放进口中,还不等姚谨说话便赞道:“味道极好,香儿不腻。”
语罢,还给他夫人也夹了一片,姚谨笑笑道:“您喜欢就好,不要拘束,敞开肚皮吃,保够。”
乔荆淮先给姚谨夹了一片,姚谨也下意识就着他喂过来的筷子吃了,这动作一气呵成,没有半丝扭捏,可见素日里没少做。
“谨儿你坐下吃吧,娘去烤。”
眼见宣娘就要起身,姚谨忙按住宣娘的肩膀,宣娘毕竟没有经验,姚谨现下也不饿,便道自己来就成。
姚谨也不委屈自己,一面烤一面吃,等到最后一条鱼烤熟,腹中也有六七分饱了。