第五章 卖烧烤
顾清尧笑得自信满满，“过几天是清明，应当有不少人来郊外踏青，不正是个赚银子的好机会吗？”
刘管事也知每年清明会有一些达官显贵路过这庄子，可人家只是停下来歇脚片刻，这能赚钱？
顾清尧夹了一筷子鸡蛋，边吃边说：“有人的地方就有生意，总共也没几天了，刘管事按我说的做，保管咱能小赚一笔，到时候赚的银子刘管事分我三成就行，如何？”
刘管事仍是半信半疑，“不知三少爷需要准备些什么？”
“其实也简单，准备一些竹签子，一些蔬菜肉食，咱就在必经之路上摆个烧烤摊。”
“烧烤摊？”
“没错，也可以叫上其他庄子上的庄户，此时未到农忙，应当有人愿意加入。”
刘管事听出来顾清尧是想趁着清明摆吃食摊子挣钱，蔬菜肉食都是现成的，可为何还要竹签子？
“刘管事，我这烧烤摊与旁人的不同，或许我们明日试做些样品出来？”
刘管事觉得做个样品也不费事，反正不好吃就不摆摊，“三少爷既如此说了，咱也愿意一试，不如就去咱家那小厨房试做一二。”
“正有此意，刘管事放心，我保证做出来的烧烤比任何一家都好吃！”
根据原主身体残存的记忆，以及从冬乔那儿询问的信息，顾清尧已经确定这个时代并没出现路边烧烤摊，为何没出现的原因无从考证，不过正巧给了他一个赚钱的好机会！
次日一大早，顾清尧指挥冬乔在刘管事面前露了一手，那烤出来的青菜串、青瓜串、猪肉串，皆被刘管事赞不绝口。
赚钱不嫌时候早，和刘管事敲定之后决定明天开始摆摊，今天先把需要用的桌椅烤炉食材统统准备好。分工安排是冬乔负责烤，顾清尧负责调配味道（制作方法属于机密，他并不打算教会刘管事），冬晚、刘管事、刘大娘和刘老二一起负责摆摊子，刘家的两个小孩也过来帮忙。
经过考察，顾清尧选择了一处方便上山的马路边，他们也让隔壁庄子上的人过来一起摆摊，有的卖煮鸡蛋，有的卖一些竹子编的工艺品，他们需要的竹签子和竹筒就是找这家定制的。
平日里空荡荡的马路边一会儿功夫多出七八家小摊子，早上没什么人经过，大家就干巴巴地坐在那儿闲聊，直到下午终于出现几位骑马的公子哥及其随从路过，约莫十来人。
“咦，这儿什么时候也有摊子了？”
“过去瞧瞧，正好肚子饿了。”
几位少爷下了马，好奇地来到顾清尧他们摊子前，空气中散发着烤串的美味，闻着就叫人胃口大开。
他们其中一个身材肥胖的少年问道：“这是什么，怎么从没吃过？”
刘管事见这个胖胖的小公子一身绫罗绸缎，腰间佩戴一枚价值连城的翠绿玉佩，立即殷勤笑道：“公子，这叫烤串，是最新出来的吃食，别家都没有卖的，公子要不要来些尝尝？”
“闻着挺香的，燕哥、小伍、小陆，咱们不如先吃些东西再去爬山吧？”胖公子转头向其他人询问。
“七爷，我们都随你，你买什么咱吃什么。”
七爷似乎是这群人的老大，他也不嫌弃路边摊是否干净，直接说道：“把好吃的每样都来二十样，要快些，本大爷都要饿死了。”