第三十一章
和曾姨相处的三个多小时内，阮心所做的一系列事情，不能说没有暗含请求对方教他做饭的预防针，也就是所谓的有备而来。
依他的交往能力来看，这些举动虽数不出格，但已经到了用意显著的地步，而曾姨，或者说其他对他不了解的人都不会这么想，她惊奇的看着阮心，回过神后突然笑了，“好啊。”
认真听讲这件事比自己对着菜谱琢磨简单，阮心对菜品和调味料也有常识，就是操作笨拙，对菜品的份量估计不准，需要曾姨在一旁指点。
曾姨看着他从柜子里拿出厨房用秤，又认真地拿出一种类似量杯、带着刻度的玻璃杯，很是憋了一下，才没有笑出声。
她没见过有人这样做饭的，与其说是严阵以待，不如说是如临大敌。
“不用照菜谱上那么仔细，烘焙里面很多食材有吸水性或者会产生一些反应，比较复杂，才需要准确的配比。”曾姨拿着盐罐，挖到三分之二的勺子，手腕一抖，盐均匀入锅，“中餐只要多练习，凭感觉就行了。”
阮心听从富有经验者的意见，不过自己动手前，还是将信将疑。
他并不怀疑曾姨，因为曾姨随手一放，香气四溢，他只是很负责地质疑自己。
阮心懂新手要循序渐进，轮到他了也不着急。他把火开得很小，动作很慢地根据记忆把曾姨放过的调料洒进锅里。
“对，很好，翻一下。”曾姨站在后面盯着他的一举一动，“阮先生学得很快啊。”
阮心微不可察地点了下头，继续匀慢速翻炒锅里的土豆丝。
曾姨认为既然真的要学，那要从简单家常菜开始，恰好秦越不回来，他们便慢慢来，不追求按时出锅，毕竟阮心从切土豆丝，淘洗到入锅花了不少时间。
“这是醋溜土豆丝，再放点醋吧。”
阮心动作顿了顿，他拿过白醋，看了一眼标签，很注意地将瓶子倾斜了两秒。
“再放一点。”曾姨看着这吝啬到几乎看不见的两滴，简直要被他再次逗乐。
口语中的一点究竟是多少，在不同的语境，数量含义压根不能等同，就好比说两个，通常都是概数一样。
阮心认为这种说法比较模棱两可，并不想凭直觉倒入。
曾姨见他动作停下，大概知道他的意思了，便伸手接过瓶子，瓶口向下再提起，一气呵成，“就这么多。”
阮心目测含量，又拿起了木铲。
曾姨继续退到后面，眼睛扫过阮心的围裙，去拿盘子的时候，又看到旁边墙上挂着的一条。
那条图案幼稚了一点，色彩浓烈，与厨房黑白灰的风格很不搭，但不知为什么，不太有强烈的违和感。
她把盘子放到阮心手边，不无感叹地说：“阮先生真顾家，现在已经很少有人愿意在工作之余学做饭了。”
她离得近，排气声没盖过说话的音量，阮心微微侧过头看了她一眼，声音很低地问：“是吗？”
曾姨没听到，又指导阮心做了两道菜，看成品不错，便以要回家看顾家人孩子为由离开了，说下午四点再来。
阮心也对成果表示满意，吃完顺手洗了碗筷，接着短暂地补了个眠，在曾姨到来后，便要求跟着她学煮粥。
曾姨发现阮心对做饭的求知欲很强。一般而言，突然做饭的人要不是一时兴起，要不就是要打发闲暇时间，阮心这样倒是有点微妙的急迫。